IX Edycja Konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" na najlepszy regionalny produkt żywnościowy

W tym roku wojewódzki finał odbył się dnia 19 lipca 2009 r. na terenie Muzeum Wsi Lubelskiej w Lublinie.

Organizatorem konkursu jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego wspólnie z Urzędem Marszałkowskim Województwa Lubelskiego w Lublinie.

Głównym celem konkursu jest identyfikacja i promocja tradycyjnej regionalnej żywności z wykorzystaniem tradycyjnych technologii i w oparciu o miejscowe zasoby surowców. W tym roku była rekordowa liczba produktów bo aż 194 we wszystkich kategoriach.

Naszą Gminę reprezentowały Panie:

  1. Zofia Grzegorzak - Zagrody (ciasteczka gryczaki)
  2. Marianna Kamola - Żerdź (racuchy z jabłkami)
  3. Leokadia Olszak - Żerdź (chleb żytni)
  4. Zofia Stalega - Żerdź (pierogi z kaszy gryczanej i sera)
  5. Krystyna Nakonieczna - Borysów ( napój z darów lasu, pierogi z kaszą jaglaną i białym serem)
  6. Janina Furtak - Bałtów ( żółty ser ze słodkiego mleka)
  7. Halina Matraszek - Osiny (pigwówka)
  8. Józef Matraszek - Osiny (bezksieżycowa noc)
  9. Justyna Matraszek - Osiny (kopytka z kaszy jaglanej)
  10. Małgorzata Salamandra - Osiny (krupnik staropolski)

Pani Małgorzata Salamandra w kategorii "Napoje Regionalne" za krupnik staropolski otrzymała wyróżnienie, natomiast pani Justyna Matraszek w kategorii "Inne Produkty Regionalne" za kopytka zajęła III miejsce.

Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć.